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Commandes en ligne avant 11h

Vélissime : le savoir frais

Chaque jour à vélo au pied de votre bureau avec un déjeuner sain et gourmand !

Formule 11,90€

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lundi 20 février

Flan de poireaux aux lardons et sauce à la moutarde à l'ancienne

Soupe du jour : l'Ardéchoise

Parmentier de pulled pork, écrasé de pommes de terre et butternut

Salade Tonique : mâche et chou rouge, pommes, oeuf, noix et bleu d'Auvergne

Effeuillé de merlu fumé à la crème de fenouillette, pommes de terre vapeur et épinards au beurre

Clafoutis aux fruits rouges

mardi 21 février

Coleslaw léger : pommes, radis blanc et carottes au curry

Poulet tandoori et riz basmati garam massala aux oignons

Salade Emeraude : épeautre, houmous vert, poulet au basilic, brocolis, chou kale

Gratin de pommes de terre et chiffonnade de jambon

Crumble de pommes au beurre demi-sel

mercredi 22 février

Salade de haricots vapeur au citron confit et tomates séchées

Bœuf à la moutarde, jardinière de légumes et écrasé de pommes de terre

Buddha bowl : quinoa bio, courgettes, pois chiches, haricots rouges, champignons, noisettes

Filet de colin, gratin dauphinois et haricots verts

Banoffee cake, pour avoir la banane !

jeudi 23 février

Roquette d'automne : chèvre, figues et noix

Confit de canard, pommes de terre et patates douces, sauce chèvre miel moutarde

Tarte butternuts rôtis, mozza, thym, romarin Gluten Free, et son mesclun

Yakisoba : nouilles sautées à la japonaise (bœuf haché et petits légumes)

Paris Brest à notre façon Gluten Free

vendredi 24 février

Bavarois de petits pois à la menthe et au fromage blanc

Hauts de cuisse de poulet rôti à la fleur de thym, sauce basquaise au chorizo et riz basmati

Salade du Puy : chèvre cendré, oeuf mollet, pousses d'épinard, graines de courge et lentilles vertes du Puy aux petits légumes

Crumble de cabillaud au lait de coco, courgettes au curry et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Pecan pie

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