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Vélissime : le savoir frais

Chaque jour à vélo au pied de votre bureau avec un déjeuner sain et gourmand !

Formule 11,90€

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lundi 28 Mai

Salade de pousses d'épinards, concombres, tomates cerises et cebette

Sauté de volaille grand-mère et pommes de terre sarladaises

Salade Casablanca : pommes de terre Belles de Fontenay aux échalotes, pousses d'épinard, petits pois, cébette, chèvre frais, noix

Lasagnes au saumon

Mousse au chocolat

mardi 29 Mai

Clafoutis d'aubergines au coulis de tomates

Bœuf façon moussaka et riz basmati

Salade paysanne : oeuf poché, lardons, tomates cerises, feuille de chêne, pommes de terre à la ciboulette

effeuillé de dos de cabillaud, poêlée de courgette et aubergine confit, riz basmati, beurre de citron confit à l’aneth

Cheesecake en verrine

mercredi 30 Mai

Salade de haricots vapeur au citron confit et tomates séchées

Bò Bún : vermicelles de riz et sauté de boeuf - un vent de fraîcheur venu d'Asie

Salade Francesca : torti au pesto, tomates séchées, pignons de pin, jambon cru et roquette

Filet de colin sauce tapenade et écrasé de courgettes

Eton mess à la framboise & biscuits roses

jeudi 31 Mai

Salade de roquette , chèvre, figues et noix

Bœuf à la moutarde, jardinière de légumes et écrasé de pommes de terre

Tarte tomates, feta, olives, basilic - Gluten Free, et sa salade de mâche

Poulet tikka massala tendre et parfumé au riz basmati

Blondie au cœur pralin - Gluten free

vendredi 1 juin

Rillettes de thon au fromage frais, cubes de concombre et coriandre

Filets de poulet au pesto, légumes grillés et pommes rösties

Salade Chicken Run : filets de poulet, mâche et boulgour aux tomates et aux petits oignons

Dos de colin sauce vierge et mini penne au pistou

Panna cotta au coulis framboise

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