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vendredi 21 octobre

Yaourts de la ferme

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Vous voulez connaître le secret de nos bons yaourts ?

Voilà la recette… Attention, difficulté extrême, demande beaucoup de temps…

Tout d’abord, il vous faut acheter une ferme dans l’Oise…

Ensuite, il faut la faire marcher aux énergies renouvelables en installant pompe à chaleur et panneaux solaires…

… Puis y intégrer des vaches de montagne montbéliardes, pour leur lait hyper onctueux et protéiné !

Ah oui, n’oubliez pas de les nourrir des productions de la ferme et de les soigner à l’homéopathie.

Enfin, fabriquez vos yaourts juste après la traite des vaches pour utiliser le lait du jour (et non le lait de récolte), ce qui fera toute la différence.

Vous pensiez que c’était facile ? Eh non, c’est pour ça qu’on a choisi la ferme du Moulin qui fait ça très bien !

Goûtez y ! Mirabelle, fraise, framboise, rhubarbe, coco, citron, vanille, figue, mangue, abricot, … il y en a pour tous les goûts !